Instituciones ejecutoras:

IDER CV - CIPDA

Ámbito de acción:

Incrementar la productividad y rentabilidad de las unidades productivas agrícolas de alcachofa y menestras del distrito de Sitacocha.

Redes de Productores Agrícolas organizadas en forma participativa y en torno a iniciativas de negocios conjuntos.
Agricultores capacitados técnica y productivamente mediante las Escuelas de Campos de Agricultores - ECAS.
Instalación de los cultivos financiada mediante un Banco de Insumos y el otorgamiento de créditos agrícolas.
Redes del proyecto articulados comercialmente con el mercado.

La población beneficiaria en aproximadamente 350 familias (2.100 habitantes) de zonas focalizadas del distrito de Sitacocha, 3.062 familias serán los beneficiarios indirectos. La situación de pobreza en hogares, medida a través de las necesidades Básicas insatisfechas (NBI), nos muestran que los hogares tienen por lo menos una necesidad básica insatisfecha alcanzan el 65.5%, con 36.2% de hogares en hacinamiento y 70.3% de hogares sin desagüe. La comparación del NBI por zona de residencia hace resaltar la brecha entre la zona urbana (25.1%) y la rural (74.9%).
Las características de la vivienda es mayormente adobe o tapia (94.7%), con techo de tejas (74.9%) y casi la mitad de ellas con una sola habitación (42.6%). Sólo el 25% de los hogares cuentan con fluido eléctrico en el perímetro urbano. La población económicamente activa (PEA) que se encontraba trabajando llega al 44.9%, dedicada mayormente a dos actividades: Agricultura (34.8%) y Peones (mano de obra no calificada) 36.6%.
El distrito esta caracterizado en el Mapa de la Pobreza, como MUY POBRE (FONCODES y MEF). Los beneficiarios son minifundistas y su economía es de subsistencia, con ingreso promedio diario de $ 1.80; ante la ausencia de un empleo adecuado su actividad principal es la agricultura y la crianza. El 32% de la población es analfabeta.

350 agricultores que participan en las redes.
100 hectáreas de alcachofa instaladas y manejadas técnicamente.
50 hectáreas de fríjol instaladas y manejadas técnicamente.
100 hectáreas de arveja instaladas y manejadas técnicamente.
100 hectáreas de lenteja instaladas y manejadas técnicamente.
350 Has de unidades productivas aviadas.
Incremento de un  111% el rendimiento por hectárea de menestras
Incremento de un 150% el rendimiento por hectárea de alcachofa.
6 planes de negocios formulados y en ejecución.

El proyecto establecerá mecanismos de subcontratación comercial con proveedores de insumos y una entidad de crédito, para atender los avíos agrícolas.
Para comercializar la producción en condiciones de mayor rentabilidad, se promoverá la organización de la Redes, con el propósito que los agricultores desarrollen negocios conjuntos, tanto proveeduría de insumos y de oferta de la producción. Para ello cada Red tendrá su plan de negocio. Las redes productores de alcachofa se proponen desarrollar una estrategia de articulación vertical abasteciendo a las grandes empresas procesadoras. Las redes de producción de menestras, usaran estrategias de articulación comercial vertical y horizontal (con empresas y directamente a los mercados de abastos). Se prevé entrar en el programa de desarrollo de proveedores promocionado por la minera Yanacocha. La cartera de clientes son: PROCESADORA SAC, IPER de la ciudad de Chiclayo, TALSA y CAMPO SOL de Trujillo en lo referente a alcachofa y en menestras las comercializadora ANDY, Centros Mayoristas de Trujillo y los asientos mineros del Departamento de Cajamarca (Minera Yanacocha).
Existen entidades crediticias ECLOF y FORTALECER - COPEME que apoyaran en el financiamiento del cultivo de la alcachofa, mediante el sistema de apalancamiento financiero. Asimismo CEPSEP en lo referente al abastecimiento de plántulas de alcachofa.
En lo referente a la tecnología el proyecto se propone articularse con empresas e instituciones que vienen trabajando agricultura sostenible; entre estas se tiene: LA PROCESADORA SAC, IPR en Chiclayo, INIAA de Cajamarca, y la ONG  CEDEPAS en la Provincia Sánchez Carrión, permitirán realizar pasantias y/o complementar procesos de capacitación sobre técnicas de producción de alcachofa y menestras. Así mismo la COORDINADORA REGIONAL de la Red Alternativas al uso de Agroquímicos (RAAA) en lo que respecta a  técnicas de  producción agroecológica (Escuelas de Campo de Agricultores). En lo referente a la capacitación empresarial, COPEME FILIAL LA LIBERTAD será el auspiciador.

Enrique Aguilar / UNALM