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OBJETIVOS |
INDICADORES |
MEDIOS
DE VERIFICACION |
SUPUESTOS |
FINALIDAD
Contribuir a reducir los índices de pobreza extrema en el sector
Rural del Departamento de Puno. . |
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Disminuir la
desnutrición crónica en niños menores de 3 años: |
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de 41% a 38% en el
ámbito de Cáritas Puno. |
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de 27% a 24% en el
ámbito de Cáritas Juli. |
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de 31% a 28% en el ámbito de
Cáritas Ayaviri. |
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Línea de base antes del
proyecto. |
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Estudio de performance
post-proyecto. |
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Encuesta post-proyecto. |
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Estabilidad social y
económica del país. |
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Ausencia de conflictos
político-sociales. |
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PROPOSITO
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Incrementar el ingreso de
6,000 pequeños productores de leche en 17 cuencas de las
provincias de El Collao, Puno, San Román, Lampa, Huancané,
Azángaro, Melgar y Carabaya.
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El ingreso familiar se
incrementa de S/.2,711.11 a S/.3,276 por año en el transcurso
del proyecto. |
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Los jornales se incrementan
de 405,000 a 1´198,800 en el transcurso del proyecto. |
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Encuesta post-proyecto. |
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Registros de ventas de los
productores. |
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Registros de producción
lechera de los productores. |
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Informes técnicos del
proyecto. |
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Estabilidad social y
económica del país. |
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Mercado estable. |
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Cooperación de los
productores. |
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RESULTADOS
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1. |
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243,000 TM de forraje de alto contenido protéico
en 17 cuencas lecheras de Puno en un plazo de 3 años, son
producidas.
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2,700 Ha de
alfalfares de secano instaladas. |
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6,000 pequeños
productores capacitados en manejo de alfalfares de secano. |
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45
TM de alfalfa en verde producidas por ha/año. |
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356,400 jornales
incrementados en alfalfas. |
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Contratos suscritos con los beneficiarios. |
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Muestreos al azar de los rendimientos de follaje. |
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Informes de los Días de
Campo. |
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Informes de los técnicos y de
supervisores. |
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Informes de eventos de
capacitación. |
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Estabilidad climática. |
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Ausencia de conflictos entre
los productores y las comunidades. |
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2. |
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84,240 TM de leche se han incrementado en 17
cuencas lecheras de Puno en los 3 años de duración del proyecto.
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Incrementar de 3 a
8 lts. diarios por vaca. |
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Ampliar el periodo
de lactancia de 200 a 270 días por vaca. |
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6,000 productores
capacitados en producción lechera. |
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405,000 jornales
incrementados en lechería. |
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Registros diarios de producción de leche de los
productores. |
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Informes de los técnicos y de
supervisores. |
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Encuesta a los acopiadores de leche. |
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Informes de eventos de capacitación. |
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Actitud proactiva de los
beneficiarios al proyecto. |
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Control sanitario permanente. |
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3. |
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10,264 TM de quesos de
calidad son producidos por pequeños productores en las 17
cuencas lecheras de Puno. |
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2,700 TM de queso
tradicional son producidas por 120 productores capacitados en la
elaboración de quesos. |
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1,041 TM de queso
de calidad comercial son producidas por 45 queserías
especializadas. |
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45 productores
capacitados en la elaboración de quesos de calidad comercial con
marca registrada. |
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32,400 jornales generados en
las queserías especializadas. |
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Informes de los Eventos de
Capacitación. |
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Registros de ventas de las
queserías especializadas. |
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Informes de los técnicos y de
supervisores. |
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Actitud proactiva de los
productores para elaborar quesos de calidad comercial. |
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Demanda potencial por los
productos lácteos. |
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Estabilidad en la producción
y disponibilidad de leche. |
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4. |
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Productores capacitados y
organizados insertan sus producciones en el mercado nacional. |
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06 Organizaciones
de productores de leche. |
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84,240 TM. de
leche comercializadas. |
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45 queserías
artesanales especializadas instaladas. |
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1,041 TM. de quesos de marca
comercial insertados en el mercado. |
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Inscripción en Registros
Públicos. |
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Número de facturaciones. |
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Eventos de capacitación. |
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Libros de actas. |
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Libros contables de la
organización. |
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Participación de empresas
acopiadoras de leche. |
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Voluntad de integración de
los productores. |
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